Ya es una realidad. Este Domingo arrancó un nuevo mundial de fútbol y con él se renuevan las ilusiones. En nuestro país el fútbol y los mundiales se viven a flor de piel, y bajo este entusiasmo decidimos homenajear al hincha argentino, embarcándonos en una nueva cerveza.
Es de esta forma que nace ARENGA: una Ipa Argenta en colaboración con Lúpulos Andinos, una de las empresas más grandes en producción de lúpulo no sólo en Argentina sino en América Latina.
Durante todo el mundial se va a poder disfrutar de este nuevo estilo, el cual presenta unas 8 latas coleccionables: cada una con un tipo de hincha distinto. Además, este nuevo lanzamiento incluye una promoción atractiva para aquellos hinchas que se acerquen a los bares: adquiriendo la cristaleria oficial de la cerveza ARENGA se acceden a cervezas a precio promocional, también con una vigencia que incluye todo el mundial. Si: llevando el vaso correspondiente a cualquier BAUM del país, todas las birras quedan a un precio promocional.
Te invitamos a seguirnos en nuestras redes y enterarte todas las novedades que tenemos en el mundo Baum. También se encuentra en vigencia el “Mega sorteo del hincha” una acción que forma parte del lanzamiento de ARENGA y en el cual se están sorteando increíbles premios como camisetas oficiales de la Selección, pelotas oficial Qatar 2022, packs de cerveza, entre otros premios. Además, cada franquicia BAUM también participa de distintos sorteos vinculados a la nueva cerveza.
Y vos, ¿Qué tipo de hincha sos?
Esta donación se realizó en el marco de un convenio de asistencia técnica firmado en 2021 con el CONICET, a fin de brindar asesoramiento técnico para la elaboración de cervezas que recreen las bebidas elaboradas por antiguas sociedades.
Este proyecto de trabajo incluye el asesoramiento para la producción de una trilogía de cervezas bajo el concepto “Espíritu Milenario”, las cuales incluyen también la participación de la cervecería Voodoo de Mar del Plata, una microcerveceria que se caracteriza por su conocimiento y fabricación en cervezas de barrica.
Bajo el concepto “Belgian Fan” y el segmento “Espíritu Inquieto”, es que buscamos agrupar los distintos estilos de cervezas belgas que vamos elaborando. A diferencia del año pasado, en donde comenzamos la trilogía con una Belgian Blonde (aka Bruxelas), en este 2022 le dimos prioridad a una auténtica cerveza de trigo, algo que nuestros seguidores nos consultan seguido, acerca de dar la posibilidad de ofrecer cervezas que estén elaboradas con un alto porcentaje de este cereal.
Sii!! Vuelve el científico lupulero, vuelve la Pasteuripa. Apostamos nuevamente por este segmento que dió muy buenos resultados allá por fines de año pasado con la Pasteuripación vol I, en donde rendimos homenaje a Pasteur mediante distintas combinaciones únicas de lúpulos y levaduras. Para esta segunda edición, nos la jugamos a pleno con una cerveza colaborativa de lujo.
Por un lado, contamos con la sabiduría de las levaduras por parte de Lallemand, una empresa dedicada a la producción de levaduras desde el año 1923 en Canadá y con presencia a nivel mundial, quien apoyó nuestro proyecto con el aporte de su VERDANT, una levadura de atenuación y floculación media con predominante aroma y sabor de damasco, notas de fruta tropical y un equilibrado carácter maltoso. Esta levadura fue seleccionada en colaboración con Verdant Brewing Co. (Reino Unido) por su capacidad para producir una amplia variedad de cervezas lupuladas y maltosas de muy buena calidad.
En el otro frente, tenemos a un gigante de los lúpulos: Hopsteiner, un proveedor global de lúpulo dedicado a ofrecer el mejor lúpulo disponible. Fundada en 1845, continúa avanzando en la industria como una de las principales empresas internacionales de cultivo, mejoramiento, comercialización y procesamiento de lúpulo en el mundo. Apostamos con ellos, por un lúpulo moderno y de última generación que se las trae: el TRIDENT. Un blend de 3 lúpulos que da como resultado una mezcla afrutada, cítrica, tropical y de maracuyá para adaptarse a cualquier estilo de cerveza. A través de esta mezcla específica, se consigue una gama mucho más amplia de características de aroma y sabor que las que cualquier variedad de lúpulo podría generar por sí sola.
