¡Preparate para volverte loc@ con lo que tenemos preparado para vos! Este Sábado arranca el #HalloweenBaum, y va a durar hasta el terrorífico martes 31, así que ponete las pilas, pasá y #birrea con nosotros por 4 días sin parar!
PD: ¡Nuestra estrella se va a estar pinchando el Sábado en todos los #Baum del mundo!
¿Estás list@?
#Baum #EspirituArtesanal
Queridos amigos y compañeros, estamos muy felices por haber conseguido dos medallas y un reconocimiento especial en la Copa Cervezas de América, la cual se realizó la semana pasada en Chile, esta misma convocó a más de 350 cervecerías de todo el continente americano.
Estos logros fueron posibles gracias al esfuerzo y dedicación que día a día llevamos a cabo desde la fábrica, las franquicias y cada integrante de esta increíble familia que no para de crecer.
Gracias por confiar y crecer junto a nosotros.
¡Salud!
Mañana se realizará la Copa Argentina de Cervezas en Bs As. Nos sentimos super contentos y confiados con los estilos que mandamos a competir, y con ganas de seguir creciendo.
Gracias a el Centro de Cata de Cerveza por seguir fomentando y ayudar a que este mundo cervecero crezca aún más!
Los estilos que mandamos fueron:
• Blonde
• Scottish
• OldAle
• Fuck IPA
• Gladstone Stout
• Belgian Blonde (junto a los chicos de Icarus Cervezas de Autor)
Suerte para todos!
“Cuando tomamos una cerveza artesanal, no estamos simplemente disfrutando de una bebida elaborada cuidadosamente, estamos viviendo una experiencia que va más allá.
Cada rinconcito de nuestra fábrica cuenta con una historia, cada nombre, cada integrante, cada etapa de elaboración, hasta las mismas franquicias… todos estos pequeños y no tan pequeños detalles reflejan un espíritu, un amor en común que se muestra en cada cocción, en cada palabra que transmitimos. Es por eso que decidimos contarlas y hacerte parte de esta gran familia”
Observadores, curiosos e inquietos. Creemos que cada proceso es vital para lograr la mejor cerveza. Confiamos en la tecnología y buscamos la perfección constantemente. Jugamos, exploramos y evolucionamos, estudiando y aprendiendo de cada etapa. Es por eso que decidimos enviar a nuestra Lic. María Emilia Vidal, una de las personas más inquietas y creativas de la familia, a que de una charla súper interesante sobre la elaboración de cerveza artesanal en el Club de Emprendedores Mar del Plata
PD: ¡ANOTATE YA!
16 de Agosto de 17:30 a 19:30
Entrada Libre y Gratuita
1º CONGRESO NACIONAL DE CERVEZA ARTESANAL
Hoy viernes 4 y sábado 5/8 vamos a estar presentes en Brewing Academy en el Hotel UTHGRA Presidente Perón de la ciudad de Mar del Plata.
El evento se centrará en tres ejes temáticos que atraviesan al sector cervecero: El eje productivo tratará sobre las diferentes temáticas ligadas a la elaboración de cerveza artesanal; procesos, equipamientos, insumos, logística, entre otros, mientras que el eje económico apuntará a los aspectos relacionados con planes de negocios, vínculo con entidades bancarias e instituciones estatales vinculadas al sector.
El tercer eje será el de regulación y legislación, y se centrará en cuestiones como habilitación de fábricas, comercialización, fraccionamiento, cooperativas, asociaciones, integración y formación.
Cada uno de ellos estará integrado por charlas, conferencias, talleres y mesas de trabajos que servirán como herramienta para acercar las diferentes temáticas a los concurrentes.
Nuestro gerente comercial, Ezequiel Albelo, dará una charla sobre Formato de Franquicias, donde explicará como desarrollamos y ejecutamos el modelo.
La Brewing Academy también ofrecerá rondas de negocios y un importante espacio de exposición donde vas a poder encontrar nuestro stand y conseguir nuestros productos exclusivos.
Te esperamos!
Si estas organizando un evento, reunión o cumpleaños disfrutá con amigos de nuestras choperas de 20, 30 y 50 litros de cerveza artesanal. Dale un toque distinto a tus reuniones sin moverte de tu casa!
Disfrutá de nuestros estilos Blonde, Scottish, Porter, Honey, Old Ale, Fuck IPA, Gladstone Stout o extremas. Llamá al (0223) 154 387706 de Lunes a viernes de 9 a 16 hs y reservá tu chopera.
Hoy viernes 23 de Junio es un día muy importante para nosotros, ya que es la reapertura de “Baum Alvarado“, nuestro primer Baum.
El mismo abrió sus puertas en el año 2011, y desde ese momento vivimos buenos momentos con buenas birras acompañadas de nuestra carta en el modelo cervecero, creado por nuestra chef ejecutiva donde se conjuga la gastronomía con la cerveza artesanal.
Esta reapertura es muy esperada por todos nosotros, ya que durante un mes de arduo trabajo, esfuerzo y dedicación se ha logrado renovar el espacio con una nueva estética, la cuál vas a poder disfrutar con sorpresas y entretenimiento este viernes desde las 18.30 hs en Alvarado 2620, Mar del Plata.
Acercate con amigos a compartir con nosotros a puro Espíritu Artesanal.
Hoy miércoles 21 estaremos realizando la apertura de nuestra onceava franquicia “Baum San Telmo”, ubicada en el pasaje 5 de julio 422 en San Telmo, Ciudad de Buenos Aires. Este barrio es uno de los lugares más importantes y pintorescos de la ciudad, en él se encuentran los anticuarios más importantes así como también galerías de arte, y claro, gran variedad de gastronomía y beer pubs.
En este día de inauguración contaremos con la presencia de nuestros amigos de la familia Volcom, quienes con arte y música harán una noche llena de sorpresas y entretenimiento a puro Espíritu Artesanal.
Te esperamos desde las 17 hs para disfrutar con amigos de nuestra cocina, buena música y el arte expresado en cervezas.
Salud!
Hoy en nuestro Bar de Fábrica vamos a pinchar las cervezas que nuestros amigos cerveceros caseros cocinaron en el Big Brew 2017!
Belgian Dark Strong
Imperial IPA
New Ingland IPA (NEIPA)
Además, si sos homebrewer estás invitado a traer tu cerveza y compartirla con nosotros.
Y a las 19 hs, Gen Nacional Rock para ponerle la mejor música.
Te esperamos desde las 17 hs.
