Hace 2 semanas, junto a nuestros amigos de Deprestado Brewing Co., cocinamos una “Belgian Quadrupel”, la primer cocción de “La Colaborativa“.

Se trata de un estilo belga complejo y muy fuerte, con una deliciosa mezcla de riqueza de malta y sabores a frutos negros como higos y pasas.
Ahora la vamos a dejar madurar para redondear sabores, así que próximamente la vas a poder encontrar en cualquiera de nuestros Baum.