{"id":650,"date":"2017-11-02T12:58:52","date_gmt":"2017-11-02T15:58:52","guid":{"rendered":"http:\/\/cervezabaum.com\/cartelera\/?p=650"},"modified":"2017-11-02T12:58:52","modified_gmt":"2017-11-02T15:58:52","slug":"stout-day-donde-el-orgullo-y-la-valentia-toman-fuerzas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cervezabaum.com\/cartelera\/2017\/11\/stout-day-donde-el-orgullo-y-la-valentia-toman-fuerzas\/","title":{"rendered":"Stout Day: \u201cDonde el orgullo y la valent\u00eda toman fuerzas\u201d"},"content":{"rendered":"

\u201cOrgulloso o valiente\u201d<\/b>, era el significado que se atribu\u00eda con el nombre de <\/span>Stout<\/b>, definitivamente una connotaci\u00f3n ligada al temperamento, a la actitud, pero a fines del siglo XIV el significado mut\u00f3 y se lo llev\u00f3 al de <\/span>\u201cFuerte\u201d<\/b>. <\/span><\/p>\n

Con m\u00e1s de 300 a\u00f1os de historia, las cervezas <\/span>Stout<\/b> tienen un parentesco fuertemente ligado al estilo <\/span>Porter<\/b>, una cerveza amada por la clase trabajadora de Londres, all\u00e1 por el siglo XVIII, <\/span>principalmente entre los <\/span>porteadores <\/b>que sol\u00edan entregar productos del mercado local y de los que luego tomar\u00eda su nombre.<\/span><\/p>\n

Pasaron los a\u00f1os y nuevas versiones de Porter se fueron desarrollando, dentro de ellas se encontraba la primera aparici\u00f3n de nuestra protagonista, la Stout. Palabra que en sus comienzos se usaba como una denominaci\u00f3n para esas versiones fuertes y corpulentas del estilo Porter (Stout Porter), claramente con el pasar del tiempo lleg\u00f3 a establecerse como un estilo individual y a partir del mismo comenzaron a \u00a0surgir diversas variaciones. <\/span><\/p>\n

Hasta hoy existen 7 variantes de la Stout: Sweet Stout, Oatmeal Stout, Tropical Stout, Foreign Stout, American Stout y Russian Imperial Stout.<\/span><\/p>\n

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\"DAYSTOUT2\"<\/p>\n

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