Winter Is Coming Dark Strong Ale

60724679_1013111532210939_6033437944226775040_n

Se viene el invierno, y para anticiparnos a las noches largas y frías decidimos hacer una Dark Strong Ale compleja y alcohólica, con agregado de frutos rojos en su maduración 🍻🍒

Es una cerveza oscura de color marrón rojizo, con espuma de suave color canela muy persistente. En aroma y en sabor se hacen evidentes las notas frutales a frambuesa y cereza, que se complementan con los ésteres frutales que nos aporta la levadura. De cuerpo medio bajo, el dulzor de las maltas especiales es equilibrado por la sutil acidez natural de los frutos y el tostado de las maltas oscuras, llevándonos a un final en boca levemente seco y de agradable tibieza alcohólica 💪

Absolutamente elaborada con el Espíritu Inquieto que nos caracteriza, para templar y dar calidez a quienes se reúnen a disfrutar de esta grandiosa bebida.

ABV% 8.5 | 25 IBU | 22 SRM

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos necesarios están marcados *